Elsker du også smagen af sommeren friske bær, og kan du godt lide at bruge bær i madlavningen? Så kan det være en oplagt idé at plante forskellige bærbuske i din have! Med bærbuske kan du nemlig skabe en hyggelig sommerstemning, og det er samtidig utroligt lækkert blot at kunne træde ud i haven og plukke forskellige lækre bær. Der er mange bær at vælge i mellem; for eksempel jordbær, hindbær, brombær, solbær eller blåbær. Der er således en hel del at vælge imellem, og kun dine smagsløg sætter grænser!

Læs med i denne artikel, hvis du er interesseret i at høre mere om, hvordan du ved at plante bærbuske i din have både kan skabe en fantastisk sommerstemning og samtidig få lækre, friske bær til din madlavning!

Bærbuske skaber en fantastisk sommerstemning i haven

Hvis du går op i haven, kan det muligvis være, at du også har anlagt en mindre køkkenhave. Er dette tilfældet, kan det være en god idé at supplere med nogle forskellige bærbuske, eftersom du på denne måde kan skabe en endnu hyggeligere stemning i haven. Du kan vælge at plante flere buske, der kan stå samlet, eller du kan skabe oaser i haven ved at plante buskene forskellige steder.

På denne måde er det altså med bærbuske muligt at skabe en endnu hyggeligere have – og fordelen er, at du kan bruge bærerne i madlavningen!

Plant brombær- eller hindbærbuske, og lav lækker marmelade

Bær kan bruges til mange forskellige ting i køkkenet, og det kan især være en god idé at bruge bær til marmelade. Alt efter hvilke bær, du vælger at have i haven, kan du lave forskellige typer af marmelade, og hvis du derudover har et æble- eller blommetræ, vil det også være muligt at lave æble- eller blommemarmelade.

Mulighederne er derfor mange, men en klar favorit ved en del mennesker, er hindbær- eller jordbærmarmeladen. Du kan for eksempel vælge at skifte mellem, hvilke bær, du bruger, så du derfor ikke bliver træt af den samme type marmelade.

Et andet godt bud på bær, der er velegnede til marmelade, er brombær. Brombær har en hel særlig smag, der både er sød og syrlig på samme tid. Hvis du er vild med brombær, kan du også vælge at bruge brombærbuske som beplantning op ad en husmur. Køb en brombær busk nu, hvis du kunne være interesseret i dette.

Bær kan bruges i meget forskellig madlavning

Det kan også være lækkert at bruge bær i forskellige salater, og her kan det for eksempel være en god idé med hindbær. Plant hindbær i haven, hvis du elsker sådanne bær. Bær er derudover oplagte at bruge i kager, hvor det kan være med til at give en helt særlig smag.